百勝餐飲集團(tuán)是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團(tuán),在全球110多個(gè)國家和地區(qū)擁有超過35,000家連鎖餐廳和100萬多名員工。其旗下包括肯德基、必勝客、塔可鐘、A&W及Long John Silver's(LJS)五個(gè)世界著名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域名列全球第一。 百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部是百勝全球餐飲集團(tuán)中國總部,于1993年在上海成立。截至2010年7月初,中國百勝已成功地在中國大陸開出了超過3,000家肯德基餐廳, 460多家必勝客餐廳,100多家必勝宅急送和20家東方既白餐廳,員工人數(shù)25萬。2009年中國百勝的營業(yè)額為288億元人民幣,是百勝全球餐飲集團(tuán)發(fā)展最快、中增長最迅速的市場。 短短的十幾時(shí)間百勝的成功并非是取決于坊間傳說的炸雞和炸薯?xiàng)l的技術(shù)秘密,而最根本的原因是百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部財(cái)務(wù)管控模式。 深圳富安娜連鎖集團(tuán)短短的十幾年時(shí)間就成為首家中國名牌企業(yè)之一,已成功地在中國大陸開出了超過1,000家專賣店,2009年上市。公司控股股東林國芳、陳國紅夫婦深有體會(huì)地說沒有連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管控模式,這幾乎不可能。 歐、美國家的零售和服務(wù)商業(yè)形態(tài)——以連鎖經(jīng)營為主,世界500強(qiáng)企業(yè)中,零售和服務(wù)業(yè)的品牌都是以連鎖模式經(jīng)營。成就連鎖霸業(yè),您還在摸索嗎? 連鎖是一種睿智抉擇,生命是一場卓越戰(zhàn)斗!行動(dòng)若非現(xiàn)在,又將如何獨(dú)占鰲頭?!行動(dòng)!行動(dòng)!行動(dòng)! 您的企業(yè)在財(cái)務(wù)管控方面是否存在以下困惑? ·連鎖企業(yè)的成本居高不下,現(xiàn)金管控力不從心,現(xiàn)金頻頻告急? ·單店盈利總不理想,連鎖店越開越多,盈利店越來越少,資金越來越緊,嚴(yán)重疲憊? ·有預(yù)算編制,但很難執(zhí)行,不知如何管控預(yù)算,不知如何管控薪酬與員工業(yè)績考評。 ·對連鎖企業(yè)的財(cái)務(wù)關(guān)鍵指標(biāo)如何閱讀,怎樣預(yù)測連鎖企業(yè)未來的贏利。 ·連鎖企業(yè)的營銷人員和財(cái)務(wù)人員為什么想法總是不一致,如何解決這樣的矛盾? 【培訓(xùn)時(shí)間】9月24-25日(廣州) 【培訓(xùn)費(fèi)用】8800元/人(本課程適合董事長、總經(jīng)理與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起參加) 【培訓(xùn)對象】連鎖企業(yè)董事長、總裁、財(cái)務(wù)總監(jiān)等中高層管理人員 【課程收益】 1、針對您的企業(yè)個(gè)案診斷財(cái)務(wù)管控模式,明確您的企業(yè)財(cái)務(wù)管控模式目標(biāo); 2、為您的企業(yè)設(shè)計(jì)最佳財(cái)務(wù)組織架構(gòu)及管控模式,統(tǒng)一財(cái)務(wù)管控; 3、為您的企業(yè)達(dá)成目標(biāo)營銷方案,設(shè)計(jì)全面預(yù)算方案,保證內(nèi)部控制與執(zhí)行力; 4、通過演練“經(jīng)營業(yè)績評估會(huì)” ,介紹成功連鎖企業(yè)經(jīng)驗(yàn),解答如何使連鎖企業(yè)績效考核與激勵(lì)公正、公平,如何提升績效管理水平,提高單店盈利,達(dá)成利潤目標(biāo)。 【培訓(xùn)專家】賈卒 ★ 連鎖財(cái)務(wù)管理專家,中國連鎖財(cái)務(wù)管控第一人 ★ 清華大學(xué)教授、高級經(jīng)濟(jì)師、EMBA指導(dǎo)老師 ★ 國際工商管理研究院(IBAI)高級研究員 ★ 中國咨詢策劃研究院專家團(tuán)專家,深圳MBA聯(lián)合會(huì)副主席 ★ 深圳國際金融研究會(huì)副秘書長 ★ 賈老師曾在國家大型汽車制造企業(yè)集團(tuán)擔(dān)任執(zhí)行總裁,在多家上市公司,以及中國著名連鎖品牌公司擔(dān)任財(cái)務(wù)總監(jiān)等高級管理職務(wù),具有20年投資與企業(yè)財(cái)務(wù)管理、連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管控實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)。 賈老師是知名的投資與財(cái)務(wù)管理專家,在企業(yè)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略、企業(yè)理財(cái)、財(cái)務(wù)管控、成本削減、資本運(yùn)營、績效考核與管理以及企業(yè)員工持股與股份改制、上市籌劃方面有獨(dú)到的建樹和豐富的實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)。尤其是精通價(jià)值鏈管理、并具有投資管理的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。 【正在服務(wù)的客戶】 富安娜家居用品股份有限公司 深圳富安娜連鎖集團(tuán)短短的十幾年時(shí)間就成為首家中國名牌企業(yè)之一,已成功地在中國大陸開出了超過1,000家專賣店,2009年上市。賈老師一直擔(dān)任該公司財(cái)務(wù)顧問,輔導(dǎo)企業(yè)不斷優(yōu)化財(cái)務(wù)管控模式,建立經(jīng)營型財(cái)務(wù)管控體系。 四川今日閱讀連鎖有限公司 在賈老師的指導(dǎo)下,該公司正在做上市的準(zhǔn)備,在整合公司財(cái)務(wù)管控提升全面的ERP軟件升級以及內(nèi)部股權(quán)改造方面進(jìn)行全面優(yōu)化。 寶安藝術(shù)城連鎖集團(tuán) 藝術(shù)品是繼房地產(chǎn)之后的又一個(gè)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn),如何做好藝術(shù)品經(jīng)營連鎖企業(yè),最關(guān)鍵的是建立一套精細(xì)的管理模式。這套模式的核心在于建立經(jīng)營型管控系統(tǒng),在寶安藝術(shù)城連鎖集團(tuán)創(chuàng)建之初,該集團(tuán)鄭總以超前的意識(shí)邀請賈老師為該企業(yè)進(jìn)行整體策劃和咨詢輔導(dǎo)。目前該企業(yè)已成為深圳市和寶安區(qū)重點(diǎn)文化產(chǎn)業(yè)。賈老師作為長期顧問老師,為該集團(tuán)正在進(jìn)行一系列的財(cái)務(wù)管控構(gòu)建。 上海海陶瓷業(yè)連鎖有限公司 賈老師從2010年年初擔(dān)任該企業(yè)連鎖經(jīng)營顧問輔導(dǎo)該企業(yè)在世博會(huì)“56個(gè)民族的展品”銷售起,一直擔(dān)任海陶全國連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管控模式,帶領(lǐng)該企業(yè)打造日用陶瓷連鎖品牌。 【學(xué)員感言】 深圳富安娜連鎖集團(tuán)短短的十幾年時(shí)間就成為首家中國名牌企業(yè)之一,已成功地在中國大陸開出了超過1,000家專賣店,2009年上市。如果我們沒有導(dǎo)入連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管控模式,這幾乎不可能。非常感謝賈老師。 ——富安娜家居用品股份有限公司董事長:林國芳(第5期學(xué)員) 2005年我想擴(kuò)大連鎖經(jīng)營規(guī)模,從長沙擴(kuò)大到湖南其它地市,但擔(dān)心財(cái)務(wù)很難管控,對單店的贏利也沒有把握,正好我在長沙聽了賈老師的課程。在課堂上我也沒有聽的太懂,但我堅(jiān)信賈老師可以幫我解決困惑,請賈老師到我公司做指導(dǎo),我很快實(shí)現(xiàn)了平穩(wěn)的連鎖擴(kuò)張。 ——湖南摩登漂亮寶貝美發(fā)美容連鎖有限公司董事長:夏曼(第3期學(xué)員) 2007年我到深圳聽了賈老師講的連鎖財(cái)務(wù)課程,當(dāng)時(shí)我的企業(yè)剛進(jìn)入四川不久,很多財(cái)務(wù)問題都沒有解決好,影響了企業(yè)的擴(kuò)張。聽完賈老師的課,我想他一定可以幫到我,后來請賈老師來我公司輔導(dǎo),解決財(cái)務(wù)管控問題,取得了非常好的效果。而且在賈老師的指導(dǎo)下,我們還把原來使用的金蝶系統(tǒng)進(jìn)行了全面的升級。項(xiàng)目完成后不久,我們很快就在武漢、南京等省市連續(xù)開了好幾家新的連鎖專賣店,業(yè)績非常好。 ——四川今日閱讀連鎖有限公司總經(jīng)理:劉嘉(第1期學(xué)員) 美發(fā)行業(yè)是技術(shù)密集行業(yè),如何留住發(fā)型師、核心店長,一直是我的困惑。一次偶然的機(jī)會(huì)我聽了賈老師的課,其中講到員工持股我非常感興趣,一下解決了我多年的困惑。開始我請賈老師到我公司來輔導(dǎo)員工持股項(xiàng)目,效果非常好。在項(xiàng)目輔導(dǎo)中賈老師也給我們梳理了財(cái)務(wù)管控體系,起到了很好的作用。為了進(jìn)一步提升我們的財(cái)務(wù)管控水平,我又請賈老師為我們導(dǎo)入全套財(cái)務(wù)管控和績效考核模式,項(xiàng)目完成以后,我的企業(yè)發(fā)展非常好。集團(tuán)總部由原來的500平方居民樓搬遷到深圳華強(qiáng)北2000平米的商業(yè)寫字樓。員工的整體管理水平也得到了很大的提升。現(xiàn)在我們在美發(fā)連鎖行業(yè)處在領(lǐng)軍地位。非常感謝賈老師。 ——深圳卡頓美發(fā)連鎖有限公司總經(jīng)理:梁麗萍(第6期學(xué)員) 第一次見到賈老師是請他到我們公司做財(cái)務(wù)管理培訓(xùn),上午因?yàn)橛惺挛覜]去聽課,下午我抽空只聽了不到2個(gè)小時(shí)的課,但賈老師講課的實(shí)戰(zhàn)內(nèi)容深深打動(dòng)了我,我立刻意識(shí)到這種財(cái)務(wù)管理模式正是我們公司需要的,我要財(cái)務(wù)總監(jiān)和人力資源總監(jiān)做好準(zhǔn)備再次請賈老師來我們公司進(jìn)行更深入的現(xiàn)場指導(dǎo),每次賈老師給我們指導(dǎo)收獲都很大。 ——珠海威絲曼服飾股份有限公司董事長:謝秋河(第8期學(xué)員) 【培訓(xùn)大綱】 財(cái)務(wù)管控的
本質(zhì) | 解決問題 | 1、強(qiáng)盛連鎖企業(yè)為什么失敗? 2、財(cái)務(wù)管控---連鎖企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)與提高盈利案例分析。 3、連鎖企業(yè)總經(jīng)理財(cái)務(wù)管控需要的信息與工具。 | 課程收獲 | 連鎖本質(zhì)與眾多成功案例的成功經(jīng)驗(yàn)借鑒。 了解并掌握成功連鎖企業(yè)的財(cái)務(wù)管控模式經(jīng)驗(yàn) | 案例分析 | 連鎖企業(yè)創(chuàng)維、麥當(dāng)勞案例分析 | 連鎖企業(yè)總經(jīng)理第一修煉 (讀懂財(cái)務(wù)報(bào)表) | 解決問題 | 1、連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管控最關(guān)鍵的六個(gè)要素? 2、決定連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管控績效健康的三張財(cái)務(wù)報(bào)表。 3、連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)營存在的管控問題說明---財(cái)務(wù)報(bào)告。 | 課程收獲 | 針對您的企業(yè)個(gè)案診斷財(cái)務(wù)管控模式。 | 案例分析 | 現(xiàn)場咨詢會(huì):參訓(xùn)連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析。 | 財(cái)務(wù)管控 4大要點(diǎn) | 解決問題 | 1、明確的財(cái)務(wù)制度。 2、穩(wěn)健的資金管理。 3、全面的預(yù)算控制。 4、完善的內(nèi)部審計(jì)。 | 課程收獲 | 為您的企業(yè)設(shè)計(jì)最佳財(cái)務(wù)組織架構(gòu)及管控模式,統(tǒng)一財(cái)務(wù)管控。 | 案例分析 | 現(xiàn)場咨詢會(huì):連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理案例分析。 | 財(cái)務(wù)管控 5大特性 | 解決問題 | 1、可復(fù)制性。 2、異地?cái)U(kuò)張。 3、單店盈利。 4、差異化競爭。 5、資產(chǎn)擴(kuò)張。 | 課程收獲 | 明確您的企業(yè)財(cái)務(wù)管控模式目標(biāo),提高單店盈利。 | 案例分析 | 揭秘并深度剖析聯(lián)想、百麗、小肥羊五大制勝法寶。 | | 財(cái)務(wù)管控 活動(dòng)的類型 | 解決問題 | 1、連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管控系統(tǒng)。 2、連鎖企業(yè)銷售業(yè)務(wù)管控。 3、連鎖企業(yè)物流業(yè)務(wù)管控。 4、連鎖企業(yè)經(jīng)營成本管控。 | 課程收獲 | 為您的企業(yè)達(dá)成目標(biāo)營銷方案,保證內(nèi)部控制與執(zhí)行力。 | 案例分析 | 揭秘并深度剖析富安娜連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管控給我們的啟示。 | 預(yù)算管控要點(diǎn) | 解決問題 | 1、如何建立有效的預(yù)算管控體系。 2、怎樣解決預(yù)算編制容易但執(zhí)行管控體系難的問題? 3、預(yù)算管控體系平臺(tái)---如何開好預(yù)算業(yè)績評價(jià)月度會(huì)議。 4、預(yù)算管控體系執(zhí)行中常見不良行為剖析。 | 課程收獲 | 設(shè)計(jì)全面預(yù)算方案,通過演練“經(jīng)營業(yè)績評估會(huì)”理解如何達(dá)成利潤目標(biāo)。 | 案例分析 | 成敗現(xiàn)金流——格力自營連鎖店的秘密? | 經(jīng)營績效考評 | 解決問題 | 1、連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管控的五大贏利點(diǎn) 。 2、薪酬管控與員工業(yè)績考評系統(tǒng)。 3、總部的工作對門店業(yè)績的影響及管控方法。 | 課程收獲 | 解答如何使連鎖企業(yè)績效考核與激勵(lì)保持公正、公平,如何提升績效管理水平。 | 案例分析 | 現(xiàn)場咨詢會(huì):如何導(dǎo)入全過程財(cái)務(wù)績效管控模式。 |
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