時間:2009年12月18日(周五) 地點:上海金水灣大酒店 費用:1800元/人(含培訓、資料、案例與管理模型、后續免費咨詢、午餐等) 備注:高端實戰禮儀課程,小班授課,限招25人。
招生對象:商務人士等
講師介紹: Lisa Wan(萬里紅) 首席講師,瑞籍華人 出生于中國上海。以歐洲的瑞典為中心作為項目協調者工作生活了十年左右。1996年赴日。1998年考入東京經濟大學國際交流學部、2002年作為同大學首家大學生創業者建立了支援日資企業在中國投資的咨詢公司FLD。是一位擁有相當豐富知識和實力的國際商務專家。現主要來往于中國和日本兩國之間.
中國形象設計協會專家團禮儀學首席講師 2007時代創新先鋒人物教育專家 國際商務人員考評委員會專家委員 日本FLD株式會社社長 日本Vision tech株式會社亞洲區總代表 美國棕櫚灘禮儀學校中國地區總代表 講師在中國、美國、日本、瑞典、歐洲等多個國家生活、工作、學習過,對于不同文化背景下的商務禮儀都十分的了解,并且講師也親身參與和策劃過各種大型商務活動,更能結合理論與實際,為企業解決對于國際商務禮儀的困惑。
WHY<為什么要學>: 在商品經濟和市場經濟中,商務往來是司空見慣的事情。我們每一個人都應該了解和學習一些商務往來中的禮儀知識,從而幫助我們成為一個談吐得體、舉止優雅的成功人士。注重禮儀是一個人綜合素質的基本表現,是人與人交往的重要媒介,是商務、社交成功與否的關鍵細節。宴請就餐、娛樂、饋贈、服飾、美容、儀態、迎來送往等細枝末節恰恰是一個商務人士素養的綜合體現。 在商務交往中,優雅得體的與客戶共進西餐是必須學習的.
WHAT<解決了什么問題>: ①.助你在國際商務場合表現大方得體,幫助你處理尷尬的局面,避免失禮 ②.保障國際業務的順利進行 ③.得體的點菜 ④.優雅的品嘗紅酒 ⑤.大方的就餐
課程大綱:
模塊一:高端國際商務宴請禮儀---文雅、得體、禮讓 1.了解東西方差異 2.了解對方的背景,喜好 3.慎重安排時間、地點、菜單 4.宴請座次安排的禮儀 5.宴請中餐禮儀—熱鬧不等于喧嘩 6.宴請西餐及自助餐用餐禮儀 7.點菜及品酒禮儀 8.品位就餐禮儀-學會坐端正進餐 9.選擇好餐桌上的話題—不是自己想說的,而是對方感興趣的 10.完善你的宴會禮儀
模塊二:商務宴請服飾禮儀—端莊、典雅、整潔 1.商務交往中服飾美的基本要求 2.服裝美的整體性原則 3.服裝色彩的審美特征 4.服裝與體型的巧妙搭配 5.服裝如何與氣質相協調 6.女性的著裝要得體而應景 7.男士西裝的選擇及講究 8.各種首飾的佩戴要領 9.皮鞋、襪子也不可忽視 10.配戴合適的眼鏡
模塊三:西餐正確的就餐姿勢 1.美式用餐姿勢 2.刀叉的擺放 3.品味就餐禮儀 4.男士餐巾的使用方法 5.女士餐巾的使用方法 6.離位時餐巾的擺放
模塊四:西餐食用配菜的方法 1.正確食用西餐中的面包 2.獲取調味品的正確方法 3.喝湯的注意事項
模塊五:西餐中的注意事項 1.西餐肉類風味偏重生鮮原味 2.切肉不要割盤子 3.意大利面就餐方法 4.桌上放置雜物是禁忌 5.就餐時忌諱頻繁交談 6.大西餐禮儀禁忌
模塊六:品酒禮儀 7.望嗅嘗憶四部曲之嗅 8.望嗅嘗憶四部曲之嘗 9.望嗅嘗憶四部曲之憶 10.酒和杯子的正確選擇 11.葡萄酒與配菜 12.與紅酒搭配時的注意點 13.品葡萄酒的正確方法 14.品酒時失禮行為 15.優雅的葡萄酒餐桌禮儀 16.斟酒的順序 |