時間地點: 北京班:11月30日 北京新興賓館 上海班:12月21日 上海良安大酒店 深圳班:2009年1月16日 深圳金百合大酒店
培訓費用:1200元/人 (包括培訓費、午餐費及茶水費。外地學員可安排食宿,費用自理)
授課對象:企業對外交流和高級接待的管理人士和服務人員:包括辦公室主任、行政部經理、董事長秘書、總經理秘書、行政助理、行政主管、行政部門文員、各部門經理等
課程背景: 商務接待與宴請是企業在公務交往中與賓客溝通感情的重要手段,接待與宴請是否規范、到位,對來訪的賓客會造成很大的影響,接待與宴請不到位,會影響到主賓之間良好的溝通氣氛和效果,對企業造成負面的形象,導致企業的發展受到影響。 通過本課程的學習,掌握專業、準確、到位的接待與宴請技巧,迅速提升相關人員的職業素養,達成融洽賓客關系,塑造企業良好形象的目的。
課程收獲: 學習專業的個人職業形象規劃,以適應不同商務場合的禮儀要求 掌握不同環境中商務接待規范、專業、到位的技巧 在不同的宴請場合如何協調主賓的關系、達到最佳的效果
培訓提綱: 一、個人職業形象塑造 1、個人形象的原則:職業精神 、個人素養 2、商務著裝的原則(女士、男士):個性原則、和諧原則、TPO原則; 3、常見著裝誤區點評; 4、舉止禮儀:站姿、坐姿、行姿、蹲姿等
二、商務接待的禮儀 1、日常商務接待工作 問候 (稱呼、禮節、握手 鞠躬) 接引 (步行、乘車、搭乘電梯、) 交流 (介紹、稱謂) 名片交換 2、外交禮儀 東西方禮儀文化比較、國際商務禮儀基本理念、適用范圍、特征及原則;外交禮儀中的禁忌 3、商務交往中的饋贈禮儀 紀念品和禮品、禮品選擇、贈送時機、贈禮禁忌 案例分析:
三、 商務宴請禮儀 1.商務宴請的程序 1).確定宴請對象、規格和范圍 宴請對象、規格和范圍的依據是宴請的性質、目的、主賓的身份、國際慣例等 種類:正式宴會;便宴;餐會;酒會;茶會;工作餐 中餐:擺臺、餐桌、入座禮儀、開宴時刻等 西餐:擺臺;著裝;程序;上菜順序;服務禮儀;伴餐酒的選點;餐巾的用法 2).確定宴請時間、地點 3).邀請 宴會邀請可書寫請柬、面對面或電話邀請 4).訂菜 喜好與禁忌(宗教禁忌、民族禁忌、職業禁忌、健康禁忌、口味禁忌等) 5).席位安排 6).現場布置 7)、餐飲禁忌
2. 商務宴請技巧處理 1)、致辭 歡迎辭 祝酒辭 歡送辭 答謝辭 2)、勸酒、喝酒、拒酒 3)、如何調節氣氛? 4)、如何達成宴請的主要目的
講師介紹:張譯文
管理咨詢專家、高級培訓師;西安交通大學&澳洲格林威治大學MBA;美國PPT國際認證職業培訓師;多年在內外資企業從事企業高層管理與咨詢工作。曾服務過的企業有英國STI咨詢管理機構、香港康龍實業、美國三立集團、美國ASHER機構等大型集團公司及管理顧問公司歷任總經理、行政總監、培訓經理等職務。對企業行政管理、商務禮儀、商務接待與宴請等工作具有深入的實踐經驗,善于借鑒國外優秀的管理理論與國內實際管理融會貫通。
主講課程:《高級文秘職業化訓練》、《商務禮儀》、《會議績效管理》、《商務接待與宴請》
課程特色:以啟發、案例分析、行動學習、互動交流等多元化的方式讓受訓人員積極參與,從而在互動中得到提升;培訓語言精練、生動活潑、內容充實、注重學員對技能運用能力的提升。
咨詢培訓的企業:羅安集團、新維大股份集團、新源陶瓷集團、佛陶集團、梧州聯通公司、南油集團、蘇州紅豆集團、元意家具、北京東陽熱能集團、華潤集團、利達貿易、惠靈通通訊公司、南粵數據通信公司、富士康、航嘉機構、家富富橋集團、廈門開發區地產公司、招商置業、西安利寶生態集團、陜西天人有機股份公司、德寶國際、河南電力、福州紅河紅木家具、美國三立集團、ACE機構等。 |