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酒店管理:與員工談心的藝術(shù)

信息發(fā)布:企業(yè)培訓(xùn)網(wǎng)   發(fā)布時間:2010-12-7 13:45:39

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    一個酒店里,如果四分之一的員工對工作感到厭倦,一半的員工表現(xiàn)勉強過得去,只有25%的員工對工作保持熱忱。試想這樣的酒店有進一步發(fā)展的潛力嗎?也許你認為自己所在的酒店根本不會像這樣。但事實上,一些因素諸如與領(lǐng)導(dǎo)溝通不力或者覺得酒店根本不關(guān)心自己等等的確正在打擊著員工的士氣,侵蝕著酒店的發(fā)展?jié)摿ΑW鳛榫频旯芾碚邞?yīng)該正視這些因素的存在,加強與員工的談心工作。因為通過與員工談心,可以消除誤解和思想隔閡,達到相互理解,增進團結(jié),提高工作積極性的目的。 
    談心是管理者與員工之間相互交流思想、溝通認識、加深感情的一種活動,是最直接、最具親和力的溝通方式。然而要使談心收到實實在在的成效,酒店管理者除了真理在手以外,還必須掌握表達真理的技巧,即掌握談心的藝術(shù)。 
    談心藝術(shù)是種看不見、摸不著但又頗具感染力的工作方法。酒店管理者要掌握談心藝術(shù),必須遵循談心活動的內(nèi)在規(guī)律。 
    要有誠心作為酒店管理者,若要與員工談心,就必須具有幫助員工的誠心和關(guān)懷員工的感情。有了這種誠意和感情,與員工談話時才能推心置腹,說出的話才能夠如春風(fēng)拂面、細雨澆心,才能夠打動員工,感化員工。在具體談心中,誠心要求管理者一定不能擺出領(lǐng)導(dǎo)架子,不可厚此薄彼,而要一視同仁。要多與員工進行換位思考,設(shè)身處地為員工著想。這樣,管理者往往會發(fā)現(xiàn),站的角度不同,了解的情況不同,認識問題的方法和出發(fā)點不同,得出的結(jié)論也截然不同。因此,只有誠心誠意地與員工談心,同員工交心結(jié)友,才能真正了解其內(nèi)心世界,從而及時準確地教育和引導(dǎo)員工。 
    選擇一個私人的時空談心是借助一定的時間,在一定的環(huán)境里進行的。一些酒店管理者習(xí)慣在上班時把員工叫到辦公室談心。殊不知,在辦公室里,員工的心靈大都是封閉的,無論是苦口婆心的說教,還是店規(guī)店紀的教導(dǎo),都不會產(chǎn)生良好效果。因此,談心應(yīng)盡量選擇在較私人的時間,地點則應(yīng)該盡量避開辦公室。這樣的時空選擇不會讓員工有工作交流的感覺。當(dāng)員工置身于自然環(huán)境或輕松的環(huán)境中,也自然更容易交流。 
    耐心傾聽,弄清情況為了弄清原因,作為管理者,在與員工談心時,一定要耐心傾聽。傾聽時,一般要做到少講多聽,不要打斷對方的講話;設(shè)法使交談輕松,使傾訴的員工感到舒適,消除拘謹;表示出有聆聽的興趣,不要表示冷淡與不耐煩;盡量排除外界干擾;站在員工立場上考慮問題,表示出對員工的同情;控制情緒,保持冷靜,不要與員工爭論;提出問題以示你在充分傾聽和求得了解;不要計較員工口氣的輕重和觀點是否合理。 
    以積極的方式結(jié)束談心談心結(jié)束時,管理者應(yīng)起身,或緊握員工的手,或拍拍對方的肩,語氣親切而誠懇地說:“所有的問題都能解決,真令人高興”,或“辛苦了,好好干吧”之類的話。這樣可使談心更加完美,效果更加好。

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